https://limei.jp 2026-04-12T02:50:15+09:00 text/html 2025-04-09T22:04:00+09:00 https://limei.jp/info/6220644 <p>昨年に引き続き明治屋広尾店様にて試食販売を開催しておりますので、ぜひお立ち寄りください！</p> text/html 2025-03-31T17:11:00+09:00 https://limei.jp/info/6202459 <p>3/27オープンの紀ノ国屋アントレ神戸さんちか店様にてママンのスパイスカレーを販売開始いただきました！</p> text/html 2024-10-30T20:07:00+09:00 https://limei.jp/info/6164460 <p>和食の味と美の神髄を学ぶ、一流料亭の料理長による特別レッスンを開催いたしました。</p> <p>&nbsp;</p> text/html 2024-09-30T21:34:00+09:00 https://limei.jp/info/6164588 <p>明治屋　東京広尾店様にてママンのスパイスカレーの試食販売を開催いたしました（完売御礼）。</p> <p>常設販売もしております。</p> text/html 2024-08-31T21:38:00+09:00 https://limei.jp/info/6164593 <p>明治屋　大阪なんば高島屋店様にてママンのスパイスカレーの試食販売を開催しました（完売御礼）。</p> <p>常設販売もしております。</p> text/html 2024-05-31T22:00:00+09:00 https://limei.jp/info/6164608 <p>大丸芦屋店様情報誌「芦屋時間 ASHIYA TIMES No6」にママンのスパイスカレーをご紹介いただきました。</p> text/html 2024-05-30T20:04:00+09:00 https://limei.jp/info/6164458 <p>神戸阪急様ご依頼で2024神戸ホワイトディナーへのケータリングサービスをさせていただきました。</p> text/html 2024-04-17T22:47:00+09:00 https://limei.jp/info/5687965 <p class="MsoNormal">Limei Foods &amp; Artsの本年度アート活動として、衣紋道山科流若宗家　山科言親氏を京都よりお招きして宮廷文化の歴史と雅についてご講演いただきます。山科氏は大河ドラマ&rdquo;光る君へ&rdquo;にも資料提供されており、きらびやかな衣装を通じて日本人の原点にある豊かな色彩感覚が育まれた背景など、多岐にわたる日本文化について興味深いお話が拝聴できる貴重な機会を頂きます。</p> <p class="MsoNormal">山科言親氏プロフィール</p> <p class="MsoNormal">衣紋道山科流若宗家。 一般社団法人山科有職研究所代表理事、同志社大学宮廷文化研 究センター研究員。 代々宮中の衣装である<span lang="EN-US">&ldquo;</span>装束<span lang="EN-US">&rdquo;</span>の調進・着装を伝承している山科家<span lang="EN-US"> (</span>旧公家<span lang="EN-US">)</span>の<span lang="EN-US"> 30 </span>代後嗣。 三勅祭「春日祭」「賀茂祭」「石清水祭」や『令和の御大礼』に て衣紋を務める。蹴鞠や雅楽など御所文化の伝承普及活動にも携わる。<span lang="EN-US"> NHK</span>「日曜美術館」をはじめ、各種メディアへの出演や、各地での展覧会企画、歴史番 組の風俗考証等も行う。旧山科伯爵邸である源鳳院にて宮廷文化を題材にした講演会等 の監修、企業や行政・文化団体への講演やクリエイティブに関するアドバイザー等を務 めている。世界経済フォーラム<span lang="EN-US">(</span>ダボス会議<span lang="EN-US">)</span>のグローバル・シェイパーズに選出され、 京都ＨＵＢの代表として活動する。現在、環境省の有識者委員会委員として京都御苑の デジタルアーカイブ事業推進の他、大阪商工会議所未来社会創成委員会委員なども務め る。平成<span lang="EN-US">7</span>年京都市生まれ、京都大学大学院人間・環境学研究科修士課程修了。<span lang="EN-US"><o:p></o:p></span></p> text/html 2024-03-06T16:17:00+09:00 https://limei.jp/info/5660922 <p>自然でフレッシュなMAMAN SPICE CURRY をいろいろなアレンジでも是非お楽しみください！</p> text/html 2023-11-18T16:13:00+09:00 https://limei.jp/info/5660913 <p>自然でフレッシュな味わいのMAMAN SPICE CURRY を是非お試しください！</p> text/html 2023-08-15T22:33:00+09:00 https://limei.jp/info/5299593 <p>ヘルシーさと食べる愉しみを同時に満たすフードライフスタイルを目指しています。暑い夏にママンのスパイスカレーを是非ご利用ください。</p> text/html 2023-08-01T22:29:00+09:00 https://limei.jp/info/5299581 <p>ママンのスパイスカレーがあまからセレクション通販の「今月の編集者イチオシ」のパワーフードとしてご紹介いただきました！！</p> <p>暑い夏でもお腹の負担なく召し上がって頂けますので是非ご利用ください！</p> text/html 2023-07-21T21:46:00+09:00 https://limei.jp/info/5261220 <p>高山英紀シェフの人気料理教室が４回にわたり盛況のうちに終了いたしました。</p> <p>ご参加いただいた皆さまには極上の技術と味を存分に堪能いただき今回も大満足のレッスンとなりました。</p> <p>高山シェフいつもありがとうございます。</p> <p><a href="https://cdn.goope.jp/157548/230721231036-64ba91dc92f57.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/157548/230721231036-64ba91dc92f57_s.jpg" alt="Image-1.jpg" /></a></p> text/html 2023-04-26T20:20:00+09:00 https://limei.jp/info/5124333 <p>いつも超大人気の高山シェフスペシャルレッスンが4/28、5/3、6/23に開催されます（いずれも満席です）。</p> <p>超一流の技と味が学べる貴重な機会。今からワクワクが止まりません！</p> text/html 2023-04-20T08:54:00+09:00 https://limei.jp/info/5117122 <p>4/12～4/18の１週間にわたり大丸芦屋店様の&rdquo;百貨店おすすめうまいもの市&rdquo;にてママンのスパイスカレー（新商品）の試食販売を開催いたしました。</p> <p>新商品は旨味をアップさせパッケージも一新。多くのお客様に味わっていただき、おかげさまで５００個完売いたしました！！ありがとうございました！</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/157548/230423091155-644477cb20145_m.jpg' /> text/html 2023-02-17T21:27:00+09:00 https://limei.jp/info/5014014 <p>ママンのスパイスカレー（マイルド、スパイシー）をグルメ専門誌　&rdquo;あまから手帖&rdquo;さまのオンラインショップ&rdquo;あまからセレクション&rdquo;に掲載いただきました！</p> <p>旨味ベースに適度なスパイスを加えたやわらかチキンの冷凍カレーです。どんな食材とも相性が良く、色々なアレンジもお楽しみいただけますので是非お試しください。</p> <p><a href="https://shop-amakara.com/store/top.aspx" title="おうちカフェ　&rdquo;やっぱりカレーが好き&rdquo;">https://shop-amakara.com/store/top.aspx</a></p> text/html 2023-01-10T21:06:00+09:00 https://limei.jp/info/5013999 <p>いつも大好評の高山シェフの特別レッスンを開催いただきました。</p> <p>お料理を格別な味にするお出汁やベシャナルソースの基本をしっかり教えていただきました。</p> <p>お忙しい中、いつもありがとうございます！</p> <p><a href="https://cdn.goope.jp/157548/230219164053-63f1d285ddaff.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/157548/230219164053-63f1d285ddaff_m.jpg" alt="shashi.jpeg" /></a></p> text/html 2022-12-06T21:20:00+09:00 https://limei.jp/info/5014008 <p>いつも大好評の高山シェフの特別レッスン久々の開催です！</p> <p>今回はお料理の味を別格に引き立てるお出汁やベシャナルソースの極意を丁寧に教えていただきました。</p> <p>いつもありがとうございます！</p> text/html 2022-11-05T21:08:00+09:00 https://limei.jp/info/4857342 <p>10月初にGLOSA ORGANIC様にて&rdquo;秋の身体を整えるランチ&rdquo;ワークショップを担当させていただきました！</p> <p>秋のフレンチ薬膳レッスンも好評開催中です。</p> text/html 2022-10-23T22:22:00+09:00 https://limei.jp/info/5014082 <p>１０月２３日サンテレビの　Heart &amp; Dream　にて料理教室が放映されました。</p> text/html 2022-07-17T10:59:00+09:00 https://limei.jp/info/4656870 <p><br style="box-sizing: border-box; line-height: 1; color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;" /><span style="color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;">日程、メニューが決まりました。</span><br style="box-sizing: border-box; line-height: 1; color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;" /><span style="color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;">現在、設定日は全て満席となっておりますが、追加日程、グループプライベートレッスンについてのお問い合わせは受け付けております。</span></p> <p><span style="color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;"><a href="https://cdn.goope.jp/157548/220717111318-62d3703e34e52.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/157548/220717111318-62d3703e34e52_t.jpg" alt="image0 (3).jpeg" /></a></span></p> text/html 2022-07-04T11:00:00+09:00 https://limei.jp/info/4656874 <p><span style="color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;">6月、4回にわたり開催しました</span><br style="box-sizing: border-box; line-height: 1; color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;" /><span style="color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;">スターシェフ、高山英紀氏のスペシャルレッスン</span><br style="box-sizing: border-box; line-height: 1; color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;" /><span style="color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;">皆さま、大感激のレッスンとなりました。</span><br style="box-sizing: border-box; line-height: 1; color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;" /><span style="color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;">秋の開催も熱いリクエストを頂いております。</span></p> <p><span style="color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;">詳細が決まりましたら、ご案内させて頂きます。</span><br style="box-sizing: border-box; line-height: 1; color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;" /><span style="color: #333333; font-family: Helvetica, Arial, 'ヒラギノ角ゴ Pro', 'Hiragino Kaku Gothic Pro', メイリオ, Meiryo, 'ＭＳ Ｐゴシック', 'MS PGothic', sans-serif; white-space: pre-wrap;"><a href="https://cdn.goope.jp/157548/220717110332-62d36df40fd08.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/157548/220717110332-62d36df40fd08_t.jpg" alt="高山秀紀氏のスペシャルレッスン６月シリーズ終了" /></a></span></p> text/html 2022-04-30T23:00:00+09:00 https://limei.jp/info/4529429 <p>4/27と4/29の両日、スターシェフ高山英紀氏をお招きし特別レッスン第２回シリーズを開催しました。</p> <p>最高の技を間近に見て学び、最高の味を楽しんでいただき、皆様至福の時を過ごされたご様子でした。</p> <p>皆様から熱いリクエストをいただき、初夏のレッスンを6/11、6/12、6/14、6/16に集中開催いただけることになりました。</p> <p>現在各日とも満席となっておりますが、キャンセル待ちは受け付けております。（ご希望の方はお問い合わせフォームよりご照会ください。）</p> <p><a href="https://cdn.goope.jp/157548/220430232626-626d471278ac1.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/157548/220430232626-626d471278ac1_s.jpg" alt="世界の高山英紀シェフの特別招待レッスン　第２回シリーズ開催！！" /></a></p> text/html 2022-04-03T21:56:00+09:00 https://limei.jp/info/4482255 <p>大好評のうちに開催された第１回に続き、第２回レッスンを4/27、29に開講いただくこととなりました！</p> text/html 2022-03-30T22:08:00+09:00 https://limei.jp/info/4473467 <p>3/21と29の両日、スターシェフ高山英紀氏の特別レッスンが開催されました。</p> <p>華やかで絶品のお料理を丁寧に教えていただき、皆様感激ひとしおのご様子でした！！</p> <p>次回は4/27、29に開催予定です。</p><br /><img src='https://cdn.goope.jp/157548/220330222113-6244594958f14_m.jpg' /> text/html 2022-02-20T22:38:00+09:00 https://limei.jp/info/4407834 <p>&nbsp;<span style="font-size: 12pt;"><strong><span style="font-family: 'ＭＳ 明朝', serif;">髙山　英紀氏　（</span><span lang="EN-US">HIDEKI</span><span style="font-family: 'ＭＳ 明朝', serif;">　</span><span lang="EN-US">TAKAYAMA）　ご紹介</span></strong></span></p> <p class="MsoNormal" align="left"><span lang="EN-US" style="font-size: 12pt;">&nbsp;</span><span style="font-size: 12pt;">世界で活躍する高山英紀氏が素材本来の味を追求した至高のフレンチ<span lang="EN-US"><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12pt;">日本の美学芸術、台湾茶と台湾の地元食材を融合させた料理を作り出す「<span lang="EN-US">Paris 1930 de Hideki Takayama</span>」の指揮を執る高山英紀氏。<span lang="EN-US"><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12pt;"><span lang="EN-US">&nbsp;"</span>料理のオリンピック<span lang="EN-US">"</span>と称されるボキューズ･ドール国際料理コンクール アジアパシフィック大会において、<span lang="EN-US"><o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12pt;">日本チームを率い、<span lang="EN-US">2014</span>年と<span lang="EN-US">2018</span>年に優勝を収めた高山英紀氏が送る「日本人だから表現できるフランス料理」をお楽しみください。</span><span lang="EN-US"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-US">&nbsp;</span></p> <p class="MsoNormal"><span lang="EN-US">略歴</span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size: 12pt;"><span style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">シェ・イノで</span><span lang="EN-US" style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">8</span><span style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">年間修行しフランスへ渡り</span><span lang="EN-US" style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">3</span><span style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">星 レストランで修業し</span><span lang="EN-US" style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">2007</span><span style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">年に帰国、</span><span lang="EN-US" style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">2015</span><span style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">年の ボキューズ・ドール世界大会では</span><span lang="EN-US" style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">5</span><span style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">位になりその年に店名をメゾン・タカ・芦屋に変更、</span><span lang="EN-US" style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">2019</span><span style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">年に台北 に新たな店をプロデュースした。 現在、レストラン、</span><span lang="EN-US" style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">ANA</span><span style="font-family: 游ゴシック, sans-serif;">機内食、介護食など活躍の場を広げる。</span></span></p> <p>&nbsp;</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-family: 'ＭＳ 明朝', serif;"><a href="https://cdn.goope.jp/157548/220220225902-62124926ec0dc.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/157548/220220225902-62124926ec0dc_l.jpg" alt="02192.jpg" /></a><a href="https://cdn.goope.jp/157548/220220232550-62124f6eac08d.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/157548/220220232550-62124f6eac08d_m.jpg" alt="002.JPG" /></a></span></p> <p class="MsoNormal" align="left" style="text-align: left; mso-pagination: widow-orphan;"><b><span lang="EN-US" style="font-size: 9.0pt; font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'ＭＳ Ｐゴシック'; mso-bidi-font-family: 'ＭＳ Ｐゴシック'; color: black; mso-themecolor: text1; mso-font-kerning: 0pt;"><o:p>&nbsp;</o:p></span></b><span style="text-decoration: underline;"><strong><span style="font-family: 'ＭＳ 明朝', serif;"></span></strong></span></p> <p class="MsoNormal" align="left" style="text-align: left; mso-pagination: widow-orphan;">&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p class="MsoNormal"><strong>&nbsp;</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p class="MsoNormal">&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> text/html 2022-02-13T22:55:00+09:00 https://limei.jp/info/4401728 <p>冬のフレンチ薬膳メニューのつくりかたをオンラインでわかりやすくご説明します。</p> <p>詳しくはこちらをご覧ください。<a href="https://www.instagram.com/coco.s.1716/">https://www.instagram.com/coco.s.1716/</a></p> text/html 2022-01-02T22:49:00+09:00 https://limei.jp/info/4327449 <p><a href="https://cdn.goope.jp/157548/220102225119-61d1add7c4aed.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/157548/220102225119-61d1add7c4aed_l.jpg" alt="crea_vol370_hyoshi[1135].jpg" /></a><a href="https://cdn.goope.jp/157548/220102225148-61d1adf4a3624.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/157548/220102225148-61d1adf4a3624_l.jpg" alt="CREA_Limei-Foods&amp;Arts様2[1089].jpg" /></a></p> text/html 2021-10-24T22:57:00+09:00 https://limei.jp/info/4204132 <p><a href="https://cdn.goope.jp/157548/211024225758-6175666649fd7.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/157548/211024225758-6175666649fd7_l.jpg" alt="IMG_4232[797].jpg" /></a><a href="limei-ashiya" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/157548/211024225704-61756630d41fa_l.jpg" alt="IMG_4231[798] (2).jpg" /></a><a href="https://limei-ashiya.stores.jp" target="_blank">https://limei-ashiya.stores.jp</a><a href="limei-ashiya" target="_blank"></a></p> <p>&nbsp;<a href="https://cdn.goope.jp/157548/211029205144-617be050e8031.jpg" target="_blank"><img src="https://cdn.goope.jp/157548/211029205144-617be050e8031_l.jpg" alt="4CE98127-84B7-4CA1-A7AB-02E42FE2D4A7.jpeg" /></a></p> text/html 2021-09-29T20:58:00+09:00 https://limei.jp/info/4160349 <p>10月よりフレンチ薬膳レッスンを再開いたします！</p> <p>また皆様とお会いできることを楽しみにしております。</p>