スタッフ紹介

玉置 里美

Limei Foods & Arts, LLC. 代表

大学卒業後、製薬会社、ギャラリー勤務などを経て20年にわたり家庭料理を研鑽、苦楽園自宅、貸会場にておもてなし料理教室を主宰。

その後、国際中医薬膳師 坂井美穂氏に師事、2016年よりフレンチ薬膳シーズンアドバイザーとして活動。

保有資格

薬膳アドバイザー

フレンチ薬膳シーズンアドバイザー

食育インストラクター

Stanford University Child Neutrition Dgree

食品衛生責任者



Wang Xinyi

カリフォルニア在住、コーネル大卒、スタンフォード大学院

企画・商品開発、マーケティング担当